MENY / CATERING MENY / UTHYRNING

MENY HOS OSS

SALLADSBAR - FÖR TAKE AWAY ELLER ÄTAS PÅ PLATS

Vi har alltid en välsorterad salladsbuffé med goda hemlagade röror.På lördagar serveras ingen salladsbar men hela menyn serveras kl 11-14. Efter kl 14 har vi en begränsad meny.

Vinter/vårmeny!

ALLT GÅR SÅKLART ATT FÅ TAKE AWAY. 

DET INGÅR BRYGGKAFFE, SMÖR & BRÖD I ALLA RÄTTER TISDAG-FREDAG KL 11-14

CHARKBRICKA 1 PERS     145:-

Charkbrickan innehåller ostar, charkuterier & annat smått & gott från vår egen charkdisk.

RÄKMACKA     179:-

Handskalade räkor, ägg, mayo som serveras på vårt hembakade kavring med grönsallad, dill & citron på toppen.

DELIHALLENS LASAGNE     125:-

Hemlagad lasagne med härlig viltsmak tillagad på hjortfärs. Serveras med fräsch grönsallad och örtdressing.

VECKANS PASTA    129:-

VECKANS PIZZA     99:-

Varierar. Upp till 10 minuters väntan.

FÖR VÅRA SMÅ BESÖKARE

Upp till 12 år!

Pannkakor med sylt och grädde     69:-

Pasta Bolognese     85:-

VECKANS MÅLTID    135:-

Inkl. smör, bröd, kaffe & kaka

Fläskfilegryta med soltorkade tomater och syltlök. Serveras med rostade morötter och råstekt potatis.

SJÄLVKLART SÅ HAR VI VEGETARISKA ALTERNATIV

VEGETARISK LASAGNE     110:-

Serveras med fräsch grönsallad och örtdressing.

Nofvaburgare  159:-
Grillost från Skottorps mejeri. 
Bröd, sallad, avocadokräm, picklad rödlök, tomat. Serveras med rotfruktchips.


CATERINGMENY

Alternativ 1

Citrusbakad Lax

Skagenröra i portionsskålar

Västerbottenostpaj

Potatissallad med sockerärtor & dill

Grönsallad med säsongens grönsaker

Romsås

Focaccia 255kr/p


Alternativ 2

Kycklingfile med olivmarinad

Prosciottoknyten

Ramslöksalami

Pastasallad med oliver, rödlök, soltorkade tomater & vinaigrette

Tomat & mozzarellasallad med färsk basilika

Pesto

Focaccia med oliver 255kr/p


Alternativ 3

Kycklingspett

Lammfärsspett

Mini mozzarella & spenatpaj med soltorkade tomater

Tapas på rödbetschips & getostkräm

Rostad potatis med oliver eller potatisgratäng

Grönsallad med tomat, gurka, rödlök, fetaost & vinaigrette

Tzatziki

Focaccia 265kr/p

Alternativ 5

Kycklingsallad med pasta, fetaost, ruccola, melon, oliver & cocktailtomater

Soltorkadtomatdressing

Focaccia 185kr/p


Alternativ 6

Vegetarisk pastasallad med rostade grönsaker

Ruccoladressing

Foccacia 99kr/p


Alternativ 7

Vegetariska biffar

Couscous med örter

Sallad på grillad zuccini, gröna bönor, cocktailtomater, chevre & honung

Foccacia 195kr/p


Smörrebröd på hembakt kavring

Prosciutto- lufttorkad skinka, brie, balsamico, valnötter, riven parmesan, grönt

Getost- Chevre, betor i tunna skivor, honung, valnötter, ruccolakräm, grönt

Räka- handskalade räkor, citron, ägg, dijonkräm, picklad rödlök, grönt

Salami- ramslöksalami, brie, picklad gurka, grönt

Lax- kallrökt lax, pepparotskräm, ångkokt sparris, grönt

sill- delihallens inlagda sill, skivad ägg, gräslökskräm, picklad rödlök, citron

Kyckling- grillad kyckling, parmesankräm, picklad rödlök, grönt

Kaltbach- skivad kaltbach, chilimarinerad tomat, grönt

1styck 65:-

Beställs minst 4 dagar innan. 

Har vi smörrebröds dagar så går det bra att beställa samma dag. Priset kan variera dessa dagar!



Ni kan även beställa/komplettera med vår:

-Matjestårta 275kr

-Kräftcheesecake 275kr

-Västerbottenostpaj 225kr

-Ostbricka:

3 sorters ost

Exotiska frukter

95kr/p


-Glutenfria chokladtårta 329kr

-Cheesecake med browniebotten 325kr

-Lime paj 249kr

-Vitchoklad pannacotta i portionsskålar 49kr/port

(minimum 6 port)

Tapas

Snittar med gubbröra a´la deli & syltad lök

Mini pizzor (välj mellan salami, skinka, grönkål, soltorkad tomat, chevre)

Kavring med salami & färskost

Manchego fylld dadel

Mini mozzarella & spenatpaj med soltorkade tomater

Rödbetschips med getostkräm

Filodeginbakad sparris med västerbottenost

Laxrulle med pepparotskräm & bladspenat

14kr/st

Minsta beställning är 6 st av var sort

Beställning av catering/tapas behöver ske senast 7 dagar före önskat leveransdatum.

Alternativ 1-4 är minimum 10 personer

Alternativ 5-7 minimum 6 peroner

Tapas minst 6 st av var sort


Avbokning samt ändring av antal portioner skall ske senast 5 dagar före leverans.


Beställning sker till:

0430-690573

martina@delihallen.com

UTHYRNING AV UTRUSTNING TILL FEST / CATERING

Middagstallrik 6:-/st

Assiett 5:-/st

Gaffel 5:-/st

Kniv 5:-/st

Vinglas 8:-/st

Champagneglas 8:-/st

Stol 25:-/st

Bord 180x80 70:-/st plats för 6 personer plus gavel


Bord och stolar lämnas tillbaka hela och rena.

Skadad stol debiteras med 400 kr/st

Skadat bord debiteras med 600 kr/st


Porslin och bestick lämnas tillbaka avsköljda men ej diskade.

Saknas eller skadat bestick debiteras med 60 kr/st

Saknad eller skadad tallrik debiteras med 50 kr/st

Saknad eller skadat glas debiteras med 80 kr/st


Återlämning sker nästkommande dag eller enligt överenskommelse

DELIHALLEN I LAHOLM AB

Hästtorget 3

312 30 Laholm


0430-690573

Email: martina@delihallen.com


Öppettider:

Måndag- stängt

Tisdag-Fredag 11-17

Lördag 10-15

Söndag stängt


Avvikande Öppettider

KONTAKTA OSS

Undrar du något? Eller vill du veta mer om oss? Då är du varmt välkommen att kontakta oss!